2012.8.20…

心の込もったワクワクするようなお料理とおもてなしで、温かい気持ちになれる居心地の良いお店にしたい…

これまでのシェフの経験をいかし、和からイタリアン フレンチとノンジャンルのスタイルで「その日の食べたい！飲みたい！」を叶えられるお店でありたいと願い オープン致しました。

お一人でゆったりと、またお仲間とは会話も弾むよう、BARにいるかのように様々なドリンクを豊富にご用意しています。

安心な旬の食材も吟味し、どのように調理すれば美味しく喜んで頂ける一皿に仕上がるか、努力し続けたいと思っております。

このお店を見つけてくださった方々、お近くや遠くからも何度も足を運んでくださる方々に心より感謝申し上げます。

これからも、ほうき星をどうぞよろしくお願い致します。

オーナーシェフ　松宮　琢也
博美